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樱桃英式浓汤(
3
/8)
把水果切成小块备用。
把牛奶和糖倒进锅内,点火加热至快要沸腾。
把泡好的吉利丁放入2中,直到溶化。
将奥利奥饼干全部碾碎备用。
将3冷却加入1倒进果汁机打匀,加入淡奶油搅拌均匀
将饼干碎屑倒入杯中,再倒入5的果汁,再放入一层饼干屑,重复直到7分满即可,放入冰箱冷冻。
将吉利丁放入碗中泡软,将B的材料全部倒进平底锅中加热,直到煮沸,将酒精挥发掉,将锅放入冷水中降温,再放入泡好的吉利丁搅拌至融化。
将樱桃放入杯内,接着倒入冷却的糖浆,即可食用。