炸鸡翅(空气炸锅版)(2/6)
冰鲜鸡翅中解冻后，用料酒淹渍半小时至一小时。
鸡翅用厨房用纸擦干，用现成的调料粉抹匀。
我用的是这种，反复尝试过好几种，还是这种猪排粉好吃^_^
空气炸锅先热锅180度5分钟。然后排入裹好调料粉的鸡翅中，空气炸锅比较小，不适宜一次炸很多，每次放入5～6个为宜。
180度16分钟，中间热8min后拿出来翻面。
16min后，呈现漂亮的金黄色就OK拉，取出装盘。