玉米排骨汤(3/5)
把猪排骨用料酒和少许盐腌制半小时左右
把玉米切成小块，红萝卜切成滚刀块！还有土豆切成滚刀块，备用
准备好蒜，生姜片，大料，辣椒段备用
把排骨倒入开水中，焯水，捞出，用凉水洗干净
把排骨玉米放入高压锅，加入适量盐，蒜还有姜片，料酒，大火炖30分钟，加入少量醋，随后加入胡萝卜，土豆块炖25分钟。即可。最后出锅，放入葱花。