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番茄烧大黄花鱼(
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生姜片.胡椒粉.生葱.啤酒.食盐进行腌制半小时。
用餐纸吸干水分。
用无油锅煎金黄色捞出待用,煎鱼中把番茄切颗粒,生葱切粒,蒜切粒。
倒少点的油爆香蒜泥,加入番茄炒香后,放食盐.鸡精.胡椒粉.糖.小量水,烧开后放入煎好黄花鱼
撒上葱花,又鲜又美味的黄花鱼做好了。