一根香肠切成四根长条，酵母用温水化开，面粉里加入少许糖，加入酵母水，搅拌均匀，揉成光滑面团，面团搓成长条，绕在香肠上，放在蒸格上发酵成2倍大时，冷水下锅，水开后开中火烧8分钟