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砂锅鲫鱼冻豆腐(
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砂锅内放几粒枸杞,少量陈皮
花生,鱼茴香洗净备用,(锅小可以把鱼切成两段)
冻豆腐要事先融化好备用哦!
把准备好的食材都放进砂锅滴几滴花生油,放姜,花椒,开小火慢慢加热,锅开以后放盐(一定要少放)改中火煲20分钟,再改小火,一共煲差不多一小时就ok啦!
汤煲好了,我放了点毛葱提味,也可以放葱花!这道汤是去湿气的,体内湿气重的朋友可以试试哦!
嗯!清淡