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培根奶油意大利面(6/7)
做一锅水煮沸,加入5G盐,再下入意面煮7-8分钟。
煮面的时候就可以准备酱汁啦~培根切块,小火用橄榄油煸香。
培根煸成微焦状态加入淡奶油或牛奶、帕玛森干酪(没有可以不加,加切达也可以),下入煮好的意面搅拌。
鸡蛋打散加入盐、黑胡椒。意面关火 淋入打散的鸡蛋。一定要关火了以后在淋喔!搅拌均匀即可出锅。
装盘撒上黑胡椒碎、欧芹即可实用。
浓浓的酱汁~
奶香浓郁配上焦香培根~爽爽嘚~ヾ(@⌒ー⌒@)ノ