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平菇炒生菜(4/4)
平菇洗净 生菜洗净 葱切段 蒜切片 芡粉兑水 然后国内热水 待水煮沸后加入平菇两至4分钟后捞起备用
下锅热油 加入蒜片 葱段爆香 后加入平菇翻炒
平菇炒至八分熟加入生菜快速翻炒
起锅前加入食盐 鸡精 醋 最后加芡粉