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新式肉饼蒸蛋(4/6)
鸡蛋打散，加1.5倍的水和盐，继续打散，过滤一次。加保鲜膜，大火蒸10分钟。
油锅爆香姜沫和蒜沫。
放入肉糜～小胖多炒了一些，明天做面条的臊子，嘿嘿
炒干后加入一勺酱油，继续翻炒。
炒好的肉糜倒入炖蛋中，继续上锅蒸5分钟即可。
出锅后放上木鱼花，就有了动感。