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烧黑凉粉(
5
/9)
取半包,50g就够了。随吃随做很方便
凉粉中加入125ml凉白开
搅拌均匀至无颗粒
称量1000ml水烧沸,加入搅拌好的凉粉汁中。
加入沸水的同时搅拌凉粉
开火,煮至沸腾。
关火,放一边晾凉成形。
凉后切成小块,放些凉白开养着,就可以放冰箱里冷藏起来。想吃时,盛一小碗加些蜂蜜、果醋调味。
盛一碗尝尝吧