1:先把锅里放点花椒去腥。2:在将五花肉放入锅里出会水捞出。3:油锅起油将肉倒入锅中翻炒，香味出来倒入料酒编会，陈出代用。4:将白沙糖水倒入锅中大火放入老抽将肉和芋头放入锅中加水。5:水质烧干撒入葱花即可。