糯米粉和面粉一和，捏成饼状要大小厚度要均匀，先用油炸，不要炸的太老不然饼会不好吃，不炸的话可能会在煮时粘在一起，，炸完然后把饼晾在一边，锅里的油都倒出来洗干净烧水，水开时倒入适量红糖，过会红糖一开了就倒饼，饼过一会便可以捞起来