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奶香芝士焗番薯(
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把番薯烤熟,用勺子把肉和皮分离,最好对半切开再用勺子挖出来,可以美观一点,番薯皮放到烤盘上铺开
没搅拌机的一边用勺子把番薯压成泥,一边加入牛奶和砂糖,有搅拌机的用搅拌机把番薯、砂糖、牛奶搅拌均匀
把搅拌均匀的番薯泥重新填到番薯皮中,切碎芝士撒到番薯泥上,有其他装饰物的也可以放上去(填到皮中可以避免把烤盘弄脏,还不用洗餐具,追求美观的或招呼客人的可以换用料理盘)
烤箱预热120℃,烤10分钟,芝士融化即可