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榨菜肉丝汤(
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里脊肉切丝儿,加盐和味精以及淀粉调味、
锅内加水烧开,榨菜切成条状和生水一起放进去煮,因为榨菜本身是咸的,所以汤里不用放盐了、
水烧开,加肉丝进去,把鸡蛋敲开打碎,再次烧开时放入,水沸腾改小火,加味精和葱花、最后装盘,超级简单的三步!