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里脊肉蛋炒饭(
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里脊肉用烤箱烤熟
鸡蛋打成蛋液备用,米饭最好是隔夜的,
锅烧热后倒入适量油(油多放些),先炒蛋,炒到没有蛋液就可以出锅了油留在锅内
倒入米饭,加入适量盐,翻炒至米饭金黄
加入里脊肉翻炒一遍,
最后加入炒好的鸡蛋,加入适量味精调料,翻炒均匀即可出锅