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皮蛋拌西兰(2/3)
把西兰花切成小朵焯水，皮蛋剥壳切成四小瓣，大蒜，红辣椒切碎备用
先将西兰花放小半勺盐，几滴香油凉拌
把凉拌好的西兰花摆在盘的周围一圈，再把切好的皮蛋摆在中间，把蒜末和辣椒撒在皮蛋上，淋上适量的味事达即可开吃