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火龙果芝士蛋糕8寸(
7
/8)
把饼干打烂
芝士软化加细沙糖打致无粒状,
打好芝士
把火龙果打烂倒在芝士中搅拌好
把吉利丁片用温开水软化溶解后倒入牛奶中。也可以直接放在牛奶中加热。再倒入之前火龙果芝士液体中。
把淡奶油打到5到7成,再次倒入之前做好的液体中搅匀,不要把淡奶油打太久要不很难搅拌均匀。
最后把冰箱的8寸底模拿出倒入液体放致冰箱冷4一5小时,急用可以放速冻中1.5小时后便可1。
味道很好,不会太甜,喜欢甜的友友可以再加糖。