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一个番茄饭(0/7)
贪玩的人生不需要解释,只要大米与番茄!
蒸米饭很简单撒~~大米淘个一两遍入锅,加水,蛇蛇喜欢软和点水就比米高了一点五公分,另外米米的吸水量也不一样哦。
咣咣咣咣~~接下来就是见证黑暗的时刻!一个番茄饭,就是把一整只洗干净的番茄放到米米中央。对你没看错,就是一整只,好啦老规矩神马都别放,按正常程序开蒸吧!
强调强调:加盖之前锅里只有大米番茄还有水!神马都不要啦!!
据说番茄在蒸的时候会爆炸…可蛇蛇期待了很多回每次开锅只是见它裂了点皮而已。。。
我也不造等多久啊…电饭锅开关跳起千万别忙着开锅啊…闷它个十五分钟更好吃啊…麻麻说好吃的米饭都是酱紫闷出来的啊…
开关跳起后十五分钟开盖撒~番茄的皮皮肯定破了,这时候我们只需把番茄跟米饭拌匀就成…麻麻说盛米饭最好的工具是筷子啦,不破坏米米的纤维和香气,松松散散盛一碗,红色本身就很刺激食欲呢。