羊肉串(3/3)
羊肋排肉洗净，切小块，放适量葱姜，盐，料酒，食用油抓匀腌制。
用竹签将腌制好的肉穿成串。
烤箱220度，上下火预热后，将穿好的羊肉串在烤架上排列好放入烤箱烤20分钟，取出撒上烧烤料，再烤15分钟即可。