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简单又营养美味的西红柿牛肉浓汤(
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选好牛肉,切小块。
葱姜切好备用。
牛肉洗净后大火煮沸。关火把水倒掉,牛肉用冷水冲洗干净。
把洗净的牛肉,葱姜,油一起放在锅里。先大火煮开,然后换小火闷。(一小时左右)。
闷的时候切好西红柿备用。
等牛肉能用筷子轻易戳烂是放入西红柿、盐和黑胡椒,大火煮沸然后换小火闷,将西红柿闷软。
等到牛肉西红柿都烂了就可以出锅啦!