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瘦肉洋葱辣炒(
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瘦肉洗净切条,洋葱层层剥开切块,青瓜和萝卜剥丝状,蒜、姜、葱剁碎…辣酱加水备好
瘦肉先炒至半熟加少许盐翻炒,蒜、姜加入其中
洋葱紧接倒入锅里和瘦肉一起翻炒,时间要稍微长点,另外再加入少许酱油
洋葱半熟时再加萝卜丝翻炒十几下
最后加入辣酱和青瓜丝搅拌几下即可出锅
盛起至盘里,散上葱花和芝麻,简单完成!