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冬瓜丸子粉丝汤(
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因为家有、加了很多的胡萝卜和白萝卜、主料牛肉、大葱,两种萝卜做丁
加鸡蛋、生抽、鸡精、麻油、胡椒粉、淀粉、等辅料搅拌均匀。
冬瓜少许切块,家庭成员较多,食材是4大2小的量。
水烧开加加瓜块
虎口挤肉丸、第一次做有点不成形、蔬菜太多也受影响。
肉丸挤完基本熟了,再加入少许粉丝、香菜和醋提味儿,一锅香喷喷的丸子汤告成。