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拔丝地瓜(
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地瓜,圆滚状切块,然后小火炸成金黄色~捞出
刷锅,放凉水大概一小碗,别太多,也不能太少毕竟还需要慢慢熬,加入糖,熬到颜色微微发黄,用勺子不断搅拌,最后把炸好的地瓜放入,快速翻几下…
完成~~~~当当当~也可以撒点芝麻!