柚子蜜茶(6/7)
柚子用盐洗3次,只要金黄色的外层皮,切丝过三次开水去苦。
把果肉去籽去白皮待用。把果肉果皮用冰糖隔层排放到冰箱一晚。
把泡制好的果肉果皮冰糖放锅里加一碗水煮9成干。
煮的过程中要注意看火。
大约三十分钟后关火装碗里待冷却。
装入瓶子后加蜂蜜上盖,数日后取出便能饮用。
来自家乡的野生蜂蜜,泡制出来的柚子蜜茶更为纯正。 柚子本身营养丰富,所含有的钙质和维生素都远远超过了其它的水果。其所含维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍,钙的含量更是比苹果、梨,香蕉等水果多10倍。此外,柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有助肝、胃,肺等机能,而且还有清热去火,止咳化痰的功效。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化的功效。 蜂蜜柚子茶美白又祛斑