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香干芹菜(4/5)
芹菜叶用盐沙下水分,这样就不用过水焯啦,腌制20分钟左右芹菜叶变少为止!
家里正好剩了根美人椒,毫不犹豫切圈备用(我觉得芹菜和青椒在一起很配啊)
豆干切片,香菜切段备用
拌在一起加入鸡精,海鲜酱油各1汤匙,白糖半汤匙,在加少量香油和花椒油拌匀即可!
很爽口的一个小凉菜就成功了,特别下饭或者早上陪着稀饭吃绝对安逸!