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蒜末茄子(
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将茄子洗净擦干,准备好蒜蓉和韭葱。
取适量的酱油,料酒,老干妈,五香粉调成汁备用。
将茄子中间切开,放入已预热好的烤箱中,调温至210度,时间25分钟。
将准备好的蒜蓉,韭葱,及调味汁放入茄子中间,然后放入烤箱再继续烤5~~10分钟。
满屋子的蒜香味,重口味来袭,开吃啦