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富贵饼(小片片)(
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将375g玉米面,125g豆面,50g面粉白糖和小苏打放一起加水适量搅拌均匀调成面糊
电饼铛调到180度刷油预热
用勺舀一勺面糊,让面糊自然流成圆饼
如图,盖焖上
待面表面有气泡时翻过来
如图,再继续盖上焖
成品
好吃