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馒头东北大馒头(1/1)
把酵母到不点放入碗中到少许的水、然后把面放入盆中、把温水和孝母水倒入面粉里、和面、和成不粘手、放入温度高的地方等发酵、(注意、发酵时包裹严实)发酵出来成溪状、有小泡、然后到出来、配面粉和成不粘手、和面不太硬后、用手敢成厚长条、揪掉(大点)用手慢慢柔成圆、把锅中水烧开、在把馒头放里、大火烧开、等待30分钟就好