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蜜汁叉烧肉(
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洗好的肉沥干水份!
最好用厨房纸巾沥干水份.
叉烧酱,葱,酱,老抽,糖抹匀
放入冰箱冷藏36小时,中间把肉翻一下!
烤箱预热10分钟,刷上蜂蜜,上烤箱200度10分钟!
10分钟后,打开烤箱,迅速翻转,继续烤10分钟!
如果肉块比较大,20分钟后可再烤5分钟!