小米加水先煲，香菇瘦肉切片，西红柿切小块，粥煲好前5分钟放入切好的配菜，5分钟后加入佐料，注意调味时需一点一点的加，以免过咸！看着一堆字，其实很简单，把你喜欢的菜放在一起煮，会有意想不到的美味！（西红柿和香菇可以先炒一下，这时便用到蚝油了，最后只放盐。）