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家常西红柿鸡蛋炒面(1/3)
准备食材,鸡蛋,胡萝卜丝,香菜一点,西红柿,最主要得是面哈哈
先烧水,这个过程呢,你可以把鸡蛋打碎,葱花切好备用,蒜切好,香菜切断。水开后烫下西红柿,容易剥皮,然后下面。煮熟,别太烂,过一遍凉水。
热锅,少量油,煎鸡蛋,乘出备用,加少量油,葱花蒜末爆锅,加入西红柿鸡蛋,翻炒几下,加入煮好得面条,加入盐,炒匀后出锅,撒上香菜段即可味道鲜美哦。