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蓑衣黄瓜(3/4)
把黄瓜洗净先切直刀，再斜切但是记住，千万不要切断要是不会切的话顺着黄瓜放一根筷子。
切好的黄瓜上边放两根尖椒，然后撒上盐，杀20分钟。
把水份，挤出。
锅里放油烧开后，小火放入辣椒面咋一下，在放酱油，醋，和白糖再大火烧开后关火浇在黄瓜上即可。