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香干炒肉(4/5)
廋肉切薄片放1勺生粉腌制15分钟，香干切片，大蒜拍扁去皮，青红椒切段
油锅烧热，放入大蒜和红椒爆香再放肉片翻炒
廋肉炒至变色后放入香干
最后放入青椒翻炒30秒，加一点水烧至沸腾，撒入适量盐和生抽调味即可
装盘成品