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灰灰的粉蒸排骨(5/5)
姜末加上腐乳（捣碎的）酱油 料酒 糖 做成酱汁 酱汁腌制排骨
腌制四十分钟后裹上蒸肉粉
剩余的酱汁腌制一下千张丝 不用时间太长
蒸盘底层铺千张丝 再铺粉蒸肉 最后把剩余的粉均匀盖在粉蒸肉上面 粉不用铺太厚
上锅蒸四十分钟