水晶月饼(4/4)
白凉粉倒锅中，加水搅拌均匀，沸腾1分钟，放凉
紫薯削皮，蒸熟，搅拌机打泥，用模子压出自己喜欢的造型，备用
月饼模具放三分之一白凉粉水，等结冻后放入紫薯再加白凉粉水，加满模具，等结冻后，出模
撒上薄荷粉，建议马上食用，时间长会出水！