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清蒸白昌(3/3)
姜、辣椒、葱白切丝。剩下的葱叶切小段
将配料铺在鱼身上，生抽和蚝油调好倒上，放入已上气的锅中蒸15分钟。
出锅前将葱叶段铺在鱼上，取锅将油烧热浇在鱼上（浇油时要小心，不要烫到自己）可以上桌咯^_^