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清蒸桂鱼(
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鱼洗净,用厨房纸吸干水,摆盘放点生姜,洗净的小葱用手撕开放好,淋点植物油,上蒸锅,根据鱼的大小喜好来确定时间,我一般大火蒸20分钟
趁蒸鱼的时候把酱料拌好,蒸好后均匀淋在上面,这道菜就做好了。