前期都没拍。这是成果。 1.冰皮预拌粉全部倒入盆中，加热开水慢慢揉成面团，直到面团柔嫩有劲（淘宝冰皮月饼预拌粉，做这个面团需要几种粉综合，淘宝都配好了是不是很方便啦）。 2.面团包保鲜袋放入冰箱冷冻室冻十五分钟。 3，拿出面团开始包入馅料，依自己口味放，我做了三种口味。 4,用月饼模压成型，好了，可以吃了。（因为预拌粉是是熟的粉粉做的，所以直接可食用） 在常温不宜超过两小时，易坏。冷藏保存。