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马蹄肉片---清淡爽口下饭(2/5)
马蹄去皮洗净备用 瘦肉也洗净备用
瘦肉切小片 胡萝卜也切小片 马蹄切小块 瘦肉用盐，料酒，少许生粉,腌制十分钟
热锅热油，把腌制赤的瘦肉放入锅炒到发白
把切好的胡萝卜片放入锅，炒到断生
最后加入马蹄，加入盐，鸡精调味，翻炒均匀就可以出锅了