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电饭煲月饼(2/17)
浸泡好哒豇豆煮熟～
捞出来入炒锅、压碎加油加糖成豆沙
红枣剪成小碎块【我嫌麻烦木有去皮，所以就尽量剪小一点～
蒸5-10分钟后取出、捣成泥状
无油无水的锅、炒熟面粉
熟面粉过筛备用（多炒一点、很多地方要用）
枣泥中慢慢加入熟面粉和红糖、团成球形
然后是五仁馅～花生炒熟～
芝麻花生榛子。。。有什么坚果都可以放哒～
加入花生油和熟面粉、揉成球形
面粉、花生油、白糖、小苏打和开水，混合揉匀【至少揉30分钟】
取一团面、放入馅，从下到上将面皮推上去，揉圆即可、露点馅也不要紧
木有月饼模具- -咱用的小瓷杯，反正把它整成饼形就OK啦
稍微装饰一下～电饭煲内胆涂油，空锅插电跳闸后把月饼放进去
毛巾捂住排气口，等10分钟后再次按下加热，再跳闸等10分钟后刷糖水翻面，按下加热。。。
反正就是跳闸加热跳闸再加热～一共50分钟左右就熟啦～
枣泥哒月饼～很棒有木有啊～外壳很酥很香哦～