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榴莲重芝士(4/7)
奶油奶酪和榴莲肉混合拌匀
加入隔水融化的黄油拌匀
加入打散的鸡蛋液再筛入糖粉和玉米淀粉拌匀
奥利奥碎加隔水融化的黄油搅拌 倒入抹好黄油的模具中压平，放冰箱冷藏20分钟
再将奶酪糊倒进模具里，水浴烤法 180度20分钟 150度45分钟 180度5分钟 稍冷却脱模 （模具抹了黄油震几下很好脱模）
脱模切块
正好用剩下奥利奥的夹心装裱花袋里随便装饰了一下 。应该算漂亮吧 。