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简单的泡芙(9/10)
面粉和水混合到没有块然后加入黄油在灶上加热，加热后水分蒸发完毕即可，状态如上图。
等油面水混合物冷却的时候准备好蛋液。
待油面水混合物冷却后分多次加入蛋液搅拌至可以拉出如图片所示的尖即可。
装入裱花袋。
烤盘铺上锡箔纸。
挤压在烤盘上。多留点间距，以免粘连。
烤箱上下管210度预热。
预热后将烤盘放入烤箱中间，210度烤15分钟。
十五分钟后转180度烤二十分钟，打开风扇，让泡芙受热均匀。
烤完。中途不要开箱门。