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潮汕甜芋头(
5
/6)
先削皮
切小块
在锅底浇上一层油
放入香芋,撒上白糖,根据个人爱好放多糖或少,我用的是高压锅,这样做好后比较好吃
盖好盖子,先开大火烧3~5分钟分钟(根据你用多少芋头算),改用小火再烧10分钟
刚出锅表面都沾有焦糖,可好吃了,冷了之后糖粘粘的也很可口,又容易做,我基本三天两头都会做,记住用白糖,不能烧太久,容易焦