兰花蟹粥(3/3)
准备一只兰花蟹，把壳掰开，去腮，去内脏，洗净。用剪刀剪成大小合适的蟹块！加料酒去腥味。备用。
一量杯米大火煮熟，变浓稠时加入蟹肉。
煮4~5分钟即可！