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秘制酸梅汤(1/5)
备料。
准备一个无纺布的纸袋，或者用纱布也可以。把除了桂花、冰糖一起的材料放入袋子。记得封口～
锅里加400ml水，将冰糖和材料包放入锅内。大火煮沸，转小火熬制40分钟。冷水加冰糖，汤色会很红亮～
最后加入桂花。大功告成～
成品～