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韭菜炒面(4/4)
买回来的熟面先用盘子装起摊开,
韭菜洗净切段,猪肉切片,放入料酒,盐,淀粉,酱油腌制几分钟
把锅烧热后放油(多一点没事,因为面条没油不好炒也不好吃)将腌好的肉放进锅里炒几下,在把韭菜放进去炒,韭菜炒的差不多熟了再把面条倒进去一起翻炒,最后加入酱油入味,调色。
最后就出锅咯。^_^(步骤图片改天会重新上传)