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西红柿炖牛腩(5/6)
牛腩 西红柿 胡萝卜洗净备用
牛腩切成小块
西红柿切成小块 越小越好 胡萝卜切滚刀块 备用
热油炒西红柿 炒成汁 (西红柿可以去皮 按个人喜好)
放入事先用水焯过的牛腩(牛腩提前焯好 再炖的时候容易入味 )依个人口味加入盐 沙司(不用太多)中火炖半小时
最后放入胡萝卜 继续中火炖半小时 可以多加水 牛腩汤很好喝 又能吃肉 又能喝汤 胡萝卜非常好吃哦