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抹茶曲奇(
7
/10)
黄油软化后搅拌均匀细腻无颗粒
黄油中加入全部的糖粉和幼砂糖
搅拌均匀直到没有白色粉末,此时黄油颜色将变的稍微白一些,体积增大
分三次加入鸡蛋,搅拌均匀。
筛入低筋粉和抹茶粉
用刮倒搅拌均匀。
装入搅拌好的面团至裱花袋中,准备开始挤曲奇了。
预热180度,中层烘烤12分钟!
好了!
祝你们做的开心!