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秘制辣椒鸡(4/5)
姜蒜，青红线椒切好。
鸡肉砍好的，用盐，料酒腌制10分钟左右
然后锅里入油，下鸡肉翻炒到熟，捞出
然后锅里留点底油，放豆瓣酱，辣椒姜蒜炒香
然后下刚才炒好的鸡肉翻炒几分钟，调味就可出锅啦！最后撒上蒜苗！