排骨清洗干净，用清水加少量料酒浸泡30分钟。然后换清水泡十分钟，捞出待用
沥干的排骨放在干净的盆里，加入姜片，葱白，生抽，白糖，盐，鸡精搅拌均匀，再加入调料包搅拌均匀，腌制半小时。干香菇用热水泡好，
加液体包搅拌均匀（根据自己口味，适量添加，料包偏咸），然后再加入米粉包，辣椒面（不吃辣可以不放）搅拌均匀！腌制40分钟以上。
干香菇洗净，用刀切一下，放在碗底，将腌制好的排骨依次码放在香菇上，就可以上锅蒸了！
撒上切好的葱花，香喷喷的软香辣口的粉蒸排骨就可以吃了哦！（想先吃香菇的可以把碗扣在盘里，这样香菇就在上面咯！）
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